Poudre d’ail bio

Notre poudre d’ail bio est une alternative pratique aux gousses d’ail fraîches – toujours à portée de main, facile à doser, et sans épluchage ni hachage fastidieux. Issue d’ail biologique soigneusement séché, elle apporte aux sauces, marinades, vinaigrettes, plats de légumes et de viande un arôme savoureux et bien prononcé.
Taille

€7,99

€31,96 / kg TTC, hors frais de livraison

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16 Produits bio
100% Certifié bio UE
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Qualité sélectionnée à la main
Sachets refermables
Sans additifs
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Bulbes d’ail entiers sur une surface blanche
Toujours à portée de main

De l’ail sans épluchage

Notre poudre d’ail est élaborée à partir d’ail biologique soigneusement séché, et rien d’autre. C’est l’alternative pratique aux gousses fraîches : toujours disponible, facile à doser, pas d’épluchage, pas de hachage, aucune odeur sur les doigts.

01

Pas d’épluchage, pas de hachage

Toujours disponible et facile à doser, la poudre d’ail parfume sauces, marinades, vinaigrettes, plats de légumes et de viande d’un arôme savoureux et plein de caractère.

02

Ne brûle pas

L’ail frais devient amer en quelques secondes dans une huile très chaude. La poudre, elle, peut entrer dans un rub, une marinade ou une poêle bien chaude sans ce risque.

03

Une pincée pour une gousse

Un quart de cuillère à café de poudre d’ail équivaut à peu près à une gousse fraîche. Commencez là et ajustez selon votre goût.

Pain à l’ail sur une planche en bois
Cinq minutes

Pain à l’ail avec ce qu’il y a dans le placard

Beurre mou, une cuillère à café de poudre d’ail, persil, sel. On tartine, on enfourne, c’est prêt.

Marinades, tzatziki, beurre à l’ail

Quand la poudre dépasse la gousse

Pour les mélanges d’épices secs, car l’ail frais brûle sur le gril. Pour les marinades et le tzatziki, car la poudre se répartit de façon homogène au lieu de rester en morceaux. Pour le beurre à l’ail, car il se conserve au réfrigérateur pendant des semaines. À associer avec notre poudre d’oignon.

Bol de poulet en marinade avec des légumes

Certifié bio, de l'intérieur comme de l'extérieur

Chaque produit porte le label bio européen et respecte le règlement bio de l'UE — certifié bio, chaque lot testé.

Label bio allemand conforme au règlement CE sur l'agriculture biologique Logo bio de l'UE
Notre promesse

Pourquoi Organiqly ?

Du champ à votre garde-manger, chacune de nos décisions est guidée par la qualité, l’intégrité et l’attention portée à la terre comme à vous.

Certifié biologique

Certifié UE et Allemagne pour chaque produit. Certifié bio, chaque lot testé.

Arôme intense

Récolté à pleine maturité, immédiatement mis sous scellé — goûtez la différence.

Transformation délicate

Séché en douceur et moulu pour préserver les huiles volatiles que la nature y a mises.

Conditionné en Allemagne

Rempli et scellé en petites séries en Allemagne.

Sachet refermable et recyclable

Sachet à fond plat avec zip en film mono-PP – préserve l'arôme et la couleur, recyclable après usage.

Testé en laboratoire

Chaque lot est contrôlé de façon indépendante pour les métaux lourds et les résidus de pesticides.

Bon à savoir

Détails du produit
  • L'alternative pratique aux gousses fraîches : tout l'arôme de l'ail, toujours à portée de main, facile à doser, sans éplucher ni hacher.
  • Certifié bio selon le règlement européen, organisme de contrôle DE-ÖKO-060. Sans additifs artificiels, sans exhausteurs de goût, sans antiagglomérants.
  • Chaque lot est analysé en laboratoire (résidus et pureté) avant conditionnement. Le numéro de lot et la date de durabilité minimale figurent sur chaque sachet.
  • Sachet refermable à fond plat avec zip, en film mono-PP recyclable, qui préserve l'arôme et la couleur. À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
  • Origine : Chine (Agriculture non UE). Conditionné en Allemagne, vendu par Organiqly OÜ.
Ingrédients
Ail*

* issu de l'agriculture biologique certifiée

Informations produit
Quantité nette
250g
Origine
Chine (agriculture non UE)
Allergènes
Ne contient aucun ingrédient soumis à l'étiquetage des allergènes selon le règlement (UE) 1169/2011.
Conservation
À conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Refermer le sachet après ouverture.
À consommer de préférence avant
Voir la date de durabilité minimale imprimée sur le sachet.
Organisme de contrôle bio
EE-ÖKO-03 / DE-ÖKO-060
Exploitant du secteur alimentaire responsable
Organiqly OÜ
Tornimäe tn 5
10145 Tallinn, Estonia
Utilisation

Donne aux sauces, marinades, vinaigrettes, légumes et viandes un arôme riche et savoureux. Une demi-cuillère à café équivaut à environ une gousse fraîche.

Livraison
Livraison offerte dès 50 € de commande. Livraison standard en Allemagne sous 2 à 4 jours ouvrés. Frais et délais pour les autres pays : voir nos informations de livraison.

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