Bio

Oregano

Unser Bio-Oregano überzeugt mit seinem würzig-herben Aroma und einer leichten Schärfe. Sorgfältig getrocknet und schonend gemahlen, behält es sein volles Aroma. Unverzichtbar für die mediterrane Küche – ob auf Pizza, in Tomatensaucen, zu gegrilltem Gemüse, in Marinaden oder über griechischem Salat.

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Schwarzer Pfeffer Unser Bio-Schwarzer Pfeffer ist der zeitlose Klassiker unter den Gewürzen. Aus sorgfältig ausgewählten, sonnengetrockneten Pfefferkörnern fein gemahlen, entfaltet er sein volles, würzig-scharfes Aroma. Unverzichtbar in jeder Küche – ob für herzhafte Gerichte, Soßen, Marinaden, Suppen oder als raffinierter Akzent auf Salaten. €9,99 €39,96 / kg

Kardamom Unser Bio-Kardamom verzaubert mit seinem unverwechselbaren, süß-würzigen und leicht zitrusartigen Aroma. Die „Königin der Gewürze“ wird besonders in der orientalischen, indischen und skandinavischen Küche geschätzt – ideal für Chai-Tee, Kaffee, Currys, Reisgerichte, Gebäck und Desserts. €16,99 €135,92 / kg

Ceylon-Zimt Ideal zum Backen, für heiße Getränke, Müsli, Porridge, Chai und orientalische Gerichte. Ceylon-Zimt ist von Natur aus cumarinarm und hat ein feineres, süßeres Aroma als Cassia-Zimt. €9,49 €37,96 / kg

16 Bio-Produkte

100% EU-Bio-zertifiziert

2–4 Tage Lieferung in Deutschland

€50 Versandkostenfrei ab

Handverlesene Qualität

Wiederverschließbare Beutel

Ohne Zusatzstoffe

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Freude des Berges

Warum getrockneter Oregano frischen übertrifft

Oregano gehört zu den wenigen Kräutern, die getrocknet noch besser sind. Beim Trocknen konzentrieren sich die Öle, sodass ein Teelöffel getrockneter Oregano mehr Aroma trägt als eine Handvoll frischer Blätter. Unser Oregano wird sorgfältig getrocknet und schonend gemahlen, damit sein voller, kräftiger Geschmack erhalten bleibt.

Schale mit getrocknetem Oregano auf einem Holztisch

01

Kräftiger als frisch

Verwenden Sie etwa ein Drittel so viel getrockneten Oregano wie frischen. Reiben Sie ihn beim Zugeben zwischen den Fingern, um die Öle freizusetzen.

02

Beim Kochen dazugeben

Im Gegensatz zu Basilikum mag Oregano Hitze. Geben Sie ihn in die Sauce, während sie köchelt, nicht erst am Schluss, dann verbindet er sich sanft mit dem Gericht.

03

Pizza, Tomatensauce, griechischer Salat

Unverzichtbar für die mediterrane Küche: auf Pizza, in Tomatensaucen, zu Grillgemüse, in Marinaden oder über griechischen Salat gestreut.

Pizzaabend

Tomate, Mozzarella, Oregano

Das eine Kraut, auf das eine Pizza nicht verzichten kann. Eine Prise auf die Sauce, bevor sie in den Ofen kommt, eine Prise obendrauf, wenn sie herauskommt.

Oregano, der an einem mediterranen Hang wächst

Óros gános

Die Geschichte des Oregano

Der Name ist Griechisch und bedeutet Freude des Berges. Die Pflanze wächst bis heute wild an den Hängen Griechenlands und Süditaliens, wo die Sonne sie am kräftigsten macht. Jahrhunderte lang war sie ein Kraut der Dörfer. Dann kamen nach 1945 amerikanische Soldaten mit der neu entdeckten Liebe zur Pizza aus Italien zurück – und aus dem mediterranen Geheimtipp wurde das weltweit meistverwendete getrocknete Kraut.

Bio-zertifiziert, durch und durch

Jedes Produkt trägt das EU-Bio-Siegel und erfüllt die EU-Öko-Verordnung — bio-zertifiziert, jede Charge geprüft.

Deutsches Bio-Siegel nach EG-Öko-Verordnung

Zertifiziert biologisch

EU- und in Deutschland zertifiziert für jedes Produkt. Bio-zertifiziert, jede Charge geprüft.

Volles Aroma

Zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und direkt luftdicht verpackt – man schmeckt den Unterschied.

Schonend verarbeitet

Schonend getrocknet und gemahlen, damit die flüchtigen Öle erhalten bleiben, die die Natur hineingelegt hat.

Abgefüllt in Deutschland

In kleinen Chargen in Deutschland abgefüllt und versiegelt.

Wiederverschließbarer, recycelbarer Beutel

Standbodenbeutel mit Zipper aus Mono-PP-Folie – schützt Aroma und Farbe, nach Gebrauch recycelbar.

Laborgeprüft

Jede Charge wird unabhängig auf Schwermetalle und Pestizidrückstände geprüft.

Gut zu wissen

Produktdetails

Würzig-herber Oregano mit leichter Schärfe; sorgfältig getrocknet und schonend gemahlen, damit das volle Aroma erhalten bleibt.
Zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung, Kontrollstelle DE-ÖKO-060. Ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen.
Jede Charge wird vor dem Abfüllen im Labor auf Rückstände und Reinheit geprüft. Chargennummer und Mindesthaltbarkeitsdatum stehen auf jedem Beutel.
Wiederverschließbarer Standbodenbeutel mit Zipper aus recycelbarer Mono-PP-Folie schützt Aroma und Farbe. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Herkunft: Griechenland, Österreich (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft). Abgefüllt in Deutschland, vertrieben von Organiqly OÜ.

Zutaten

Oregano*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Produktinformationen

Nettofüllmenge: 250g
Herkunft: Österreich, Griechenland (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Allergene: Enthält keine Zutaten, die nach der EU-Verordnung 1169/2011 als Allergene gekennzeichnet werden müssen.
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Beutel nach dem Öffnen wieder verschließen.
Mindesthaltbarkeit: Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Beutel.
Öko-Kontrollstelle: EE-ÖKO-03 / DE-ÖKO-060
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Organiqly OÜ
Tornimäe tn 5
10145 Tallinn, Estonia

Anwendung

Unverzichtbar für die mediterrane Küche: auf Pizza, in Tomatensaucen, zu gegrilltem Gemüse, in Marinaden oder über griechischem Salat, Tzatziki und Feta.

Versand

Versandkostenfrei ab 50 € Bestellwert. Standardlieferung in Deutschland in 2–4 Werktagen. Kosten und Lieferzeiten für andere Länder findest du in unseren Versandinformationen.

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Unser Bio-Koriander überzeugt mit seinem warmen, leicht süßlichen und zitrusartigen Aroma. Aus sorgfältig getrockneten Bio-Koriandersamen gemahlen, ist er unverzichtbar in der indischen, nahöstlichen, asiatischen und mexikanischen Küche – ideal für Currys, Eintöpfe, Marinaden, Brot und orientalische Gewürzmischungen.

Kreuzkümmel

Unser Bio-Kreuzkümmel verleiht deinen Gerichten ein warmes, leicht erdiges und nussiges Aroma. Er ist ein unverzichtbares Gewürz der orientalischen, indischen und mexikanischen Küche – ideal für Currys, Chili, Couscous, Falafel und Hummus. Kurz in der trockenen Pfanne angeröstet entfaltet er sein volles Aroma.

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Die geheime Tiefe jedes Currys. Warm, nussig und fein bitter, unverzichtbar in der nahöstlichen und indischen Küche.

Knoblauchpulver

Unser Bio-Knoblauchpulver ist die praktische Alternative zur frischen Knoblauchzehe – immer griffbereit, fein dosierbar und ohne lästiges Schälen oder Hacken. Aus sorgfältig getrocknetem Bio-Knoblauch hergestellt, verleiht es Soßen, Marinaden, Dressings, Gemüse- und Fleischgerichten ein vollmundiges, würziges Aroma.

Ingwer

Unser Bio-Ingwer wächst bei zertifizierten Bio-Bauern in Indien, Nigeria und Vietnam, wird schonend getrocknet und fein gemahlen, damit seine wärmende Schärfe und das frische, zitrusartige Aroma intensiv bleiben. Seit Jahrtausenden fester Bestandteil der asiatischen und ayurvedischen Küche, passt er ideal zu Currys, Brühen und Marinaden, in Tee mit Zitrone und Honig sowie in Lebkuchen, Kekse und Smoothies – besonders in den kälteren Monaten.

Italienische Kräutermischung

Unsere Bio-Italienische Kräutermischung vereint die klassischen Aromen der mediterranen Küche: Paprika, Thymian, Zwiebel, Basilikum, Bohnenkraut, Knoblauch, Muskat und Nelke, abgerundet mit etwas Sonnenblumenöl. Perfekt für Pizza, Pasta, Tomatensaucen, Bruschetta, Antipasti und gegrilltes Gemüse. Eine Prise davon und du holst dir Italien direkt auf den Teller.

Zwiebelpulver

Unser Bio-Zwiebelpulver bringt das volle Aroma frischer Zwiebeln in deine Küche – ganz ohne Tränen. Aus schonend getrockneten Bio-Zwiebeln gemahlen, ist es ideal für Suppen, Saucen, Dressings, Brot, Fleisch- und Gemüsegerichte. Es löst sich schnell auf und sorgt für ein gleichmäßig würziges Geschmackserlebnis.